Samstag 19 Uhr: mein Gesicht schmerzt. Nach sieben Stunden ununterbrochenen Lächelns und Lachens tun mir die Backen ganz schön weh. Allerdings war es mein "verzerrtes" Gesicht wert, denn der Verkaufsladen von Bach`s Bakery ist gefüllt mit jungen Käufern, die sich eifrig über Amerikaner, Muffins und Co. hermachen.
Während den Mai-Feiertagen sind viele Leute zum Bummeln unterwegs. Das wollten wir auch in der Bäckerei ausnutzen. So gab es Backvorführungen mit fritierten Springfedern und schon einmal die ersten Hilda-Muttertagsherzen. Susi und ich waren als Fritierer und Türsteher auserkoren, Uwe und Dorothee haben hinter der Theke mitgeholfen, und Elke hat natürlich in der Backstube gebacken. So war unser ganzes deutsches Team mit im Einsatz und hat die einheimisches Mitarbeiter unterstützt. Susi und ich hatten als "Türsteher", bzw. Empfangsdamen mit roten Schürzen, eine prima Wirkung. Da man nur wenige Ausländer hier in der Stadt sieht waren die Leute sehr begeistert und wollten viele Fotos mit uns machen und dann natürlich auch Leckereien im Laden kaufen.
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